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生物大分子血红蛋白印迹聚合物膜的制备范文
摘要:使用电化学聚合法在碳糊电极(CPE)的表面制备了血红蛋白分子印迹聚合物膜,并对其制备条件进行了优化。结果表明,电聚合过程中扫描速度为0.05 V/s、聚合圈数为5、单体浓度为0.5 mol/L、交联剂浓度为0.10 g/mL时制备的修饰电极在循环伏安法铁化氰钾中的还原峰电流最弱,说明修饰电极的负载量达到最大。 关键词:分
食品公司高蛋白豆粉工作规划范文
一、产品概念分析"高蛋白豆粉",顾名思义,产品包含2个层面:A、功能层面:富含高蛋白质,以及该营养素所带来的功效。B、成分层面:即原料为大豆,就以上2个层面,可以对产品及相关产业作一检讨和分析,面后应策。二、产业背景提到成分层面,不能不提到近年国家提出的"国家大豆发展计划",该计划是国家应对加入世贸组织,振兴大豆产业的
羽毛肽粉作为瓦氏黄颡鱼饲料蛋白源的氨基酸平衡性研究范文
摘要:以瓦氏黄颡鱼(Pelteoebagrus vachelli)肌肉氨基酸组成为参考模式,研究了羽毛肽粉作为其饲料蛋白源的氨基酸营养价值,并与常规水产饲料蛋白源鱼粉进行了比较。结果表明,羽毛肽粉富含Ile、Leu、Phe+Tyr、Thr、Val,其特有的氨基酸组成特点决定了其在瓦氏黄颡鱼饲料中有一定的应用前景。作为蛋白源,在

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